Giorno: 1 febbraio 2014

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POLLO THAI COCCO-CURRY E ZENZERO

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Oggi vi porto la ricetta del Pollo Thailandese al latte di cocco, curry e zenzero. La cucina Thailandese presenta piatti arricchiti con molte spezie che possono contenere in contemporanea i 5 gusti fondamentali: salato, dolce, agro, piccante e, talvolta, anche amaro, ma ciò non toglie che sia anche leggera ed equilibrata. INGREDIENTI: 500 g di fettine di petto…